水切りヨーグルトのあさ

脂肪分0のヨーグルトを水切りしてみました

普通のヨーグルトを、水切りしたものより

更に、あっさりして美味しい

ストックも無いので、パンケーキを

二種類焼きました

ふわふわリッチタイプと

しっかり香ばしいタイプ

わたしは、しっかり派です

ニンジンジャムと水切りヨーグルトを、添えて

朝ごはんにしました

ふんわり

薄力粉 125㌘

ベーキングパウダー 小さじ１    

ヨーグルト 120ｃｃ

牛乳 125ｃｃ

塩 ひとつまみ

砂糖 大さじ１

卵 1

溶かしパター 大さじ１

しっかり

薄力粉 70㌘

全粒粉 50㌘

大豆粉 20㌘

小麦胚芽 20㌘

ベーキングパウダー 小さじ１

マスコバド糖 大さじ1

豆乳 125ｃｃ

豆乳ヨーグルト 120ｃｃ

卵 1

太白胡麻油 大さじ１

 

両方共、液体と卵をよく混ぜ、粉類はさっくり混ぜる程度で大丈夫、焼くときは油はを敷かないで焼きます