時には明け方から
近所の庭木に鳥が来ます
高い声で鳴いている
とゆうか
文句を言っているみたいで
とってもやかましい
けたたましいとゆうのか
日が上ると
あまり聞こえない
あれは一体何?
胡桃ライ麦パンを焼きました
これは無難な
全粒粉150g ライ麦全粒粉50g 完全粉50g
地粉45g 胡桃70g ドライイースト3g
砂糖大さじ1 塩 小匙二分の1 オイル大さじ1
豆乳とお湯合わせて200cc
そして
チコリパン
全粒粉200g完全粉70g地粉25gチコリパウダー30g
暖かくてぱんぱんに発酵しました